La Grange

Cuisine locale et ambiance conviviale

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Heures d'ouverture: Ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h
Prix: 15€ - 30€
Adresse: 17 Av. Elisée Cusenier, 25000 Besançon, France
Site Web: https://lagrange-restaurant.fr
Téléphone: 03 81 50 82 97

La Grange est un charmant restaurant situé au 17 Av. Elisée Cusenier, à Besançon, France. Ce lieu convivial propose une cuisine française traditionnelle, mettant en avant des plats faits maison élaborés à partir de produits locaux de saison. L'atmosphère chaleureuse et accueillante en fait un endroit idéal pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, vous pourrez explorer des attractions telles que la Citadelle de Besançon et le musée des Beaux-Arts. La Grange constitue ainsi une excellente halte pour ceux qui souhaitent savourer une délicieuse cuisine tout en découvrant la beauté de la ville.

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Large choix de menus

Filet de Boeuf

Le filet de bœuf était tout simplement exquis, cuit à la perfection avec une tendreté remarquable. La réduction de vin rouge ajoutait une profondeur de saveur qui complétait parfaitement la viande. Les légumes de saison étaient frais et bien assaisonnés, apportant une belle touche colorée au plat. Une expérience culinaire qui ravira les amateurs de viande, sans aucun doute. Je recommande vivement ce plat.

Lobster Bisque

Le bisque de homard que j'ai dégusté était à la fois crémeux et savoureux, offrant une belle profondeur de goût. La garniture d'herbes fraîches ajoutait une touche de fraîcheur, tandis qu'un léger filet de crème rehaussait l'ensemble. C'est un plat réconfortant qui ravira les amateurs de fruits de mer. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour ceux qui apprécient les soupes raffinées.

Ravioli aux Truffes

Ces raviolis délicats, farcis aux truffes, offrent une expérience gustative raffinée. La sauce infusée à la truffe rehausse subtilement chaque bouchée, créant une harmonie parfaite entre les saveurs. La texture des raviolis est agréable, fondant en bouche. C'est un plat qui ravira les amateurs de truffes, sans tomber dans l'excès. Une belle découverte pour ceux qui cherchent à savourer l'élégance de la cuisine italienne.

Poulet Rôti

Le poulet rôti aux herbes, avec sa peau croustillante, est un véritable délice. Chaque bouchée révèle des saveurs bien équilibrées, parfaitement accompagnées de purée de pommes de terre à l'ail, crémeuse et réconfortante. Les haricots verts apportent une touche de fraîcheur au plat. C'est une assiette qui allie simplicité et raffinement, idéale pour un repas convivial. Une expérience gustative à ne pas manquer.

Tarte Tatin

La tarte tatin classique aux pommes caramélisées est un véritable délice. Servie tiède, elle offre un équilibre parfait entre le sucré et l'acidulé, avec des pommes fondantes enveloppées dans une pâte dorée. L'ajout d'une boule de glace à la vanille rehausse l'expérience, apportant une touche crémeuse qui contraste agréablement avec la chaleur de la tarte. Un dessert incontournable pour les amateurs de douceurs françaises.